Pomodoro, olio, aglio, origano, basilico. Pomodoro, mozzarella, basilico. Pomodoro, mozzarella, prosciutto. Pomodoro, mozzarella, salamino piccante. Pomodoro, mozzarella, salame ungherese. Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive kalamata, origano. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive kalamata. Pomodoro, mozzarella, provola, gorgonzola, brie, grana. Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi. Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano. Pomodoro, mozzarella, cipolla rossa. Pomodoro, mozzarella, vienna. Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, acciughe, capperi, olive kalamata, origano. Pomodoro, mozzarella, salsiccia. Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, crudo. Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, grana, ricotta, prosciutto, basilico. Pomodoro, mozzarella, grana, ricotta, prosciutto, funghi, carciofi, basilico. Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, funghi porcini, speck, grana. Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, cipolla, pancetta, uova, origano, olive. Doppio pomodoro, poca mozzarella, pizzutello, ciliegino di bufala, patè di basilico, origano. Pomodoro, mozzarella, Pomodoro, mozzarella, pomodoro datterino, bresaola, rucola, grana. Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, ricotta affumicata. Pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolla, peperoni, origano. Doppio pomodoro, pomodoro datterino, cipolla, Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, salsiccia, gorgonzola, origano. Pomodoro, mozzarella, acciughe, pomodori dorati, olive taggiasche Pomodoro, mozzarella, funghi freschi, rucola, sfilacci di cavallo, grana, pomodoro datterino, olio al tartufo. Mozzarella, crema tartufata, melanzane fritte, brie.. Mozzarella, funghi freschi, brie, crudo in cottura, grana, stracchino. Mozzarella, funghi misto bosco, sfilacci di cavallo, rucola, grana. Mozzarella, pesto alla genovese, pomodoro datterino, stracciatella. Mozzarella, ciliegino di bufala, pomodoro datterino, olive, basilico, origano. Mozzarella, pomodori dorati, coppa di maiale, burrata, patè di basilico. Mozzarella, acciughe, datterino giallo, capperi, origano, stracchino. Mozzarella, speck, funghi misto bosco, piselli, panna, grana. Mozzarella, ciliegino di bufala, salsiccia, friarielli. Crema di pistacchio, mozzarella, mortadella, granella di pistacchio, burrata. Patè di olive, mozzarella, pomodoro datterino, rucola, crudo S. Daniele, grana, burrata. Farina 00 (provenienza FVG). 60% Farina Integrale. Carbone vegetale. Olive Kalamate spezzettate. (in base alla stagionalità potrai aggiungere: porcini, funghi freschi, asparagi) 
Le Classiche
Marinara
a€4,50
Margherita
a, b€5,50
Prosciutto
a, b€7,00
Diavola
a, b€7,00
Ungherese
a, b€7,00
Verdure
a, b€8,00
Capricciosa
a, b€8,00
4 Satagioni
a, b€8,00
4 formaggi
a, b€8,00
Prosciutto e funghi
a, b€7,50
Tonno e cipolla
a, b, d€7,50
Pugliese
a, b€6,50
Viennese
a, b€7,00
Siciliana
a, b, d€9,50
Salsiccia
a, b€7,00
Speck
speck.
a, b€8,00
Crudo
a, b€8,00
Calzone Special
ricotta, crudo S. Daniele, rucola, stracchino, grana.
a, b€10,00
Calzone
a, b€7,50
Calzone farcito
a, b€8,50
Calzone Verdure
ricotta, zucchine, melanzane, peperoni.
a, b€8,50
Le Speciali
Porcini e speck
a, b€10,00
Contadina
a, b, c€10,00
Teo
a, b€9,00
Bufala
bufala, basilico, origano.
a, b€8,00
BRG
a, b€10,00
Norma
a, b€8,50
Golosa
a, b€9,00
Greca
olive kalamata, feta.
a, b€9,00
Gustosa
a, b€9,00
Taggiasca
a, b, d€10,00
Spirit
a, b, d€13,00
Le Bianche
Nicole
a, b€11,00
Rachele
a, b€11,00
Boschetto
a, b€10,00
Tricolore
a, b€11,00
Caprese
a, b€10,00
Delicata
a, b€12,00
Acciughina
a, b, d€10,00
Boscaiola
a, b€9,50
Salsiccia friarielli
a, b€11,00
Mordicchio
a, b€13,00
Olivia
a, b€13,00
Impasti
Impasto tradizionale
Farina macinata a pietra.
Malto tostato attivo.
Minimo uso di lievito.
Massima digeribilità.Impasto integrale
Farina macinata a pietra.
Farina 00 (provenienza FVG)
Malto tostato attivo.
Minimo uso di lievito.
Massima digeribilità.€1,00
Impasto al carbone attivo
Farina macinata a pietra.
Farina 00 (provenienza FVG)
Malto tostato attivo.
Minimo uso di lievito.
Massima digeribilità.€1,00
Impasto alle olive
Patè di olive fatto in casa.
Farina 00 (provenienza FVG).
Farina macinata a pietra.
Malto tostato attivo.
Minimo uso di lievito.
Massima digeribilità.€1,00
Supplementi
Verdure
€1,50
Altre verdure
€2,00
Stracchino, gorgonzola, provola, brie)
€1,50
Ricotta, ricotta affumicata, grana
€1,50
Mozzarella, feta
€2,00
Mozzarella di bufala, burrata
€3,00
Tonno, acciughe
€2,50
Prosciutto cotto, vienna, salsiccia, pancetta
€2,00
Prosciutto crudo, speck, bresaola, coppa
€2,50
Patate fritte*
€2,50
Allergeni alimentari dall'allegato II del Regolamento (UE) N.1169/2011
a: farina, b: latte e derivati, c: uova, d: pesce.*alcuni alimenti potrebbero essere surgelati.
Salsiccia, pomodorini, panna, rucola, grana Salmone, pomodorini, panna, grana, prezzemolo Uovo, pancetta, grana. a, b a, b a, b, c a, b Pollo, rucola, pomodorini, grana a, b, c c Manzo, rucola, pomodorini, grana
Primi
Pasta alla salsiccia
€11,00
Pasta al salmone
a, b, d€13,00
Pasta alla carbonara
a, b, c€9,00
Pasta all'amatriciana
€10,00
Pasta al pesto fatto in casa
€10,00
Pasta ai formaggi
€9,00
Pasta al tartufo
€13,00
Pasta o gnocchi senza glutine
+€2,00
Secondi
Tagliata di pollo
€12,00
Milanese di pollo con patate fritte *
€12,00
Hamburgher all'occhio
€12,00
Tagliata di manzo
€17,00
Focaccia con formaggio San Giusto in cottura, rucola, crudo, formaggio, grana, olive. Mozzarelline, anelli di cipolla, verdure pastellate, crochette di patate. Lattuga, rucola, radicchio rosso, carote, pomodoro fresco, tonno/pollo, mais, olive. Rucola, datterino, bresaola, grana. Pomodoro, mozzarella, prosciutto. Cipolla, cetrioli, peperoni, pomodoro fresco, feta, olive kalamate. Pomodoro fresco, mais, carote
Antipasti
Salumi e formaggi misti
€8,00 a persona
San Giusto
a, b€12,00
Patate fritte *
€4,50
Fritto misto *
a, b€10,00
Piatti freddi
Insalatona mista
d€10,00
Piatto BRG
b€10,00
Prosciutto
a, b€9,00
Insalata greca
€10,00
Insalatina mista
€6,00
Nutella, marmellata, cioko bianca, frutti di bosco Cioko nera Caramello, fragola, ciocolato, frutti di bosco.
Crepes
€5,00
Sorbetto
€3,00 analcolico
€3,50 alcolico
Terramisù
€5,00
Mousse
€5,00
Panna cotta
€5,00
Crema catalana
€5,00